プロフィール
春天在那小朋友滴眼睛里WELCOME
NOW
I AM BGM
Music Playlist at MixPod.com
I'M NOT A PLASTIC BOARD
リンク
最新記事
最新コメント
カテゴリー
バーコード
ブログ内検索
アーカイブ
RSS
11.01.06:40
[PR]
01.25.20:29
料理挑战热情满满！
事隔多时，“小虹姐姐的料理教室”版块又要添新作了，心情有点激动啊！最近对料理的热情很高涨。大概是初来异乡，对各种调味料啊，料理做法之类的抱有新鲜感吧~~于是姐姐我就抓紧这机会多多尝试了，估计再过阵子我的这股热情过去了，吃饭基本也只是凑合了，趁现在热情高涨的时候改善一下自己的伙食吧~
首先是牛肉饭。这个在日本是非常多的，吉野家啊松屋之类的都有，便宜又好吃，可以说是最普遍的饭了。里面放的是牛肉和洋葱。当然，猪肉也是可以的~~于是我就自己买了洋葱和牛肉烧了。个人觉得日本的洋葱比中国的好吃。很甜，没有那么大的味道，很适合做料理。做的方法其实也蛮简单的。洋葱切丝先放在油里炒一下，然后放下肉片，这个肉是超市直接买切好片的，这个超市里最多了。然后放点酱油，就大功告成了。味道还不错哟~~
然后是星期六的时候心血来潮想做法式吐司了。。。于是网上稍微看了下食谱，挑了一个比较简单的就着手了。具体方法如下：
1、鸡蛋打散后与鲜奶拌?，成鲜奶蛋液备用。
2、吐司去边后均?的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。
3、平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4、吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。
当然，我做的时候也没那么讲究。果酱是买的那种两小盒一组，一盒是草莓酱一盒是黄油的那种，一次就用一组，很方便。其实听人家说用奶油煎会比较好，不过我们家只有沙拉油了，那就将就下吧。。。煎出来其实效果还是不错的，而且很香。
只不过真的很油。。。不太适合我的口味。。。所以这个大概就是第一次&最后一次了。。。
最后是今天烧的蛋包饭！日本的蛋包饭还是蛮有名的，昨天电视里正好看到，就想烧了。于是今天就去买材料了。本来想着好像挺麻烦的，又要香?又要青豆的。。。后来发现炒饭的那些材料都可以在罐头区找到，而且还挺便宜的~~然后番茄酱也挺便宜的，一瓶不小的番茄酱比一小盒番茄还便宜呢。于是万事俱备，我就把火腿肠切成小丁，加上玉米和青豆和饭炒，最后把蛋煎成一层，盖上去浇上番茄酱就ok了。虽然蛋煎的时候有点破了，不过整体来看还是不错的，而且味道也蛮好~剩下来的材料还可以炒个一两次，厚厚~蛋包饭我来了！！
总而言之这几次的尝试还是挺成功的~期待姐的下一次challenge吧！
赞一个！看着就想吃了，以后，我就不用上网搜菜谱了，直接从你这里挖就好了〜〜！！啊哈哈，你真的是：贤〜良〜淑〜?〜啊〜〜〜〜〜〜
我好follow you了〜〜然后偷学一下〜
看来姐是时候隐退江湖了~~
PS痛失沙发！
to che：你动作虽然有点慢，但是总算还有点自觉性。。。come on！baby！
to mo：nonono，前浪也是要在沙滩上挣扎一下的~！！！
诶，问题是沙发是谁抢掉的我都看不见。
话说，蛋炒饭我爸是高手啊，要放香肠和小豌豆，not方腿丁~我喜欢小豌豆放多一点，比较甜。这是你一个人的份么，我觉得好多啊。是拍的很近的关系么？
又话说了，我今天看新闻，说猪肉羊肉一定要烧熟啊，不然吃没熟的肚子里啊脑子里啊会生虫的！！！！！新闻里有个小孩就是，听着就超恶心的！！！！关注口味的同时要注意食品安全啊！！！！
原來，我木有留名！沙發是偶搶掉嘀！
你留了名还是不知道。。。因为有两个emily。。。你以后可以留emily. S。。。
哦哦，是留这样的名，对伐！偶知道了⋯⋯ohoho〜〜〜
每一个都好想吃哦。等你回来一定要聚聚的哦
[絵文字:v-8]嘿嘿~必须的~~
- トラックバックURLはこちら